Conocimiento ecológico tradicional en torno a las palmas silvestres comestibles “Ch’ib” (familia Arecaceae) entre los tseltales de Bachajón, Chilón, Chiapas

Dublin Core

Título

Conocimiento ecológico tradicional en torno a las palmas silvestres comestibles “Ch’ib” (familia Arecaceae) entre los tseltales de Bachajón, Chilón, Chiapas

Descripción

El trabajo analiza los conocimientos ecológicos tradicionales
existentes en torno a las palmas silvestres comestibles de la familia Arecaceae dada la relación estrecha que tenemos los tseltales con estas plantas, ya que, no sólo tienen un uso gastronómico, sino que también están presentes en las actividades culturales y en las áreas productivas.
Las especies de esta familia de palmas se encuentran en diversos niveles del gradiente de domesticación. Algunas de ellas se reproducen sin la intervención humana en algunas áreas productivas, mientras que otras pueden considerarse semidomesticadas, debido a que, son objeto de diversas prácticas de protección y fomento como la reubicación y trasplante.

Autor

Evelio Gómez Hernández

Editor

Depto. de Servicios de Información

Fecha

Noviembre 2025

Colaborador

Director de tesis: Mtro. William García Santiago

Derechos

Cedidos a la UNICH

Formato

.PDF

Idioma

Español

Tipo

Tesis de Lic. en Desarrollo Sustentable

Archivos

Citación

Evelio Gómez Hernández, “Conocimiento ecológico tradicional en torno a las palmas silvestres comestibles “Ch’ib” (familia Arecaceae) entre los tseltales de Bachajón, Chilón, Chiapas,” Repositorio Institucional UNICH, consulta 3 de marzo de 2026, http://repositorio.unich.edu.mx/items/show/86.