“Conocimientos en femenino en torno a la tierra. Una apuesta hacia la soberanía alimentaria”.

“Conocimientos en femenino en torno a la tierra. Una apuesta hacia la soberanía alimentaria”.

El presente trabajo busca comprender la importancia de los saberes en torno a la tierra desde la participación y vida de las mujeres en el municipio de Chanal, Chiapas, pero también colocar una mirada sobre las prácticas alimentarias y cómo construyen un sistema de producción doméstico cuyo objetivo es asegurar el acceso a alimentos de manera estable, no solo familiarmente sino de forma colectiva, donde dichas prácticas productivas pueden representar una apuesta hacia la soberanía alimentaria, incluso una forma de ejercer la autodeterminación. Tales praxis entonces, pueden representar una alternativa frente a un sistema económico que limita los recursos.

Mtra. Cecilia López Ramírez

Departamento de Servicios de Información

Director de tesis: Dr. Antonio de Jesús Nájera Castellanos

Cedidos a la UNICH para su publicación, con una carta de autorización del estudiante.

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Tesis Maestria en Estudios Interculturales